‘Gezonde voeding lijkt sleutel voor het indammen van chronische ziekten’
09 augustus 2019
“Het zijn voornamelijk onze voedingsgewoontes die invloed hebben op processen en hormonen in het lichaam. Als die uit balans raken, kunnen aandoeningen ontstaan die met elkaar samenhangen zoals overgewicht, leververvetting, diabetes, hoge bloeddruk en aderverkalking.” Dit zegt internist Yvo Sijpkens in een interview met nu.nl. Sinds 8 maanden biedt hij voedingsadvies aan als medische interventie bij chronische ziekten. Uit zijn eigen ervaring blijkt dat veel patiënten met minder medicijnen kunnen wanneer voeding wordt betrokken in het behandelplan. Sommige patiënten met diabetes of hypertensie kunnen zelfs helemaal stoppen met medicatie. Gezonde voeding lijkt dan ook de sleutel te zijn voor het indammen van chronische ziekten, en daarmee de zorgkosten.
Lees hier het hele interview met Yvo Sijpkens.